Dapat jer ilmu baru...terus cuba...cukup berbaloi. Resepi nasi ayam ni aku dapat secara kebetulan masa abangku Lis memasak dua kawah nasi ayam semasa majlis pertunangan adikku Aus...cekap betul abangku memasak walaupun memasak main campak-campak jer....rasa nasi ayamnya cukup berbeza dan setakat hari ini belum pernah jumpa nasi ayam sesedap ini....marvelousssss!...nasi ayamnya ala2 hainan dan ayamnya pula diperap semalaman kedap udara....ada kelainan kannnn???....jom kita tengok gambo di bawah.....
Sos cili istimewa tidak dimasak hanya dibancuh dengan air masak...dan sup ayamnya pula digoreng terlebih dahulu kemudian dimasak semula bersama sup yang telah siap.
Nasi ayam ala2 hainan dan ayam gorengnya tetap lembut walaupun telah sejuk...sedapnyaaaaa....
No comments:
Post a Comment